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何首乌的功效及用法有哪些

2021-07-23 来源:

大家都知道这个何首乌有什么功效吗?吃何首乌的人很多，但是对何首乌真正了解的人却是很少的，有的人甚至不知道何首乌到底是什么，其实何首乌对很多疾病有改善和调节的效果，吃何首乌还有降低身体很多疾病的好处，何首乌对调理身体异常状态也是非常不错的，很多人也不知道何首乌用来怎么做着吃，那么何首乌的功效及用法有哪些?

何首乌的功效：

1.防治心脑血管疾病

何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用

2.延缓衰老、强身健体、保健心脏

何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用，因此，可延缓衰老、强身健体、保健心脏。

3.预防动脉粥样硬化

现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收，可防止胆固醇在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。

何首乌的食用方法：

1.黑糯米提前洗干净泡水，其实泡有半个小时左右就可以了，因为砂锅煲的适合是慢慢温热的，而且时间比较长，糯米早已软透!

2.洗干净乳鸽，把脚趾剪掉，挖去里面的内脏，记得挖肺，肺经常都粘附的很紧，要挖干净!

3.再冲洗一遍乳鸽，往里面装黑糯米，放入一片姜片

4.因为黑糯米没有完全塞满乳鸽，再放几个枸杞和红枣!