当前位置：主页 >> 食疗养生 简单轻松可以得到粗粮营养 2024-06-17 来源: 摘要：北京疾病预防控制中心进行的一项调查显示，北京市居民粮谷类食品的摄入量低于全国水平，而且以精细主食为主，饮食结构欠科学。 “你知道吃粗粮有什么好处吗？”估计很多人都能随口说上几句：“可以防便秘，帮助减肥……”但是，如果接着再问：“你常吃粗粮吗?”可能有不少人会做出否定的回答，原因无外乎是不太会做，没时间等等。 “把粗粮渗透到每天的饮食中，其实很简单。”中国农业大学食品科学与营养工程学院江正强教授说，“煮粥时在大米中加上一把小米或者切几块红薯进去;蒸饭时加点玉米粒做成二米饭；不想做饭了，干脆蒸几个红薯、马铃薯做主食，这些都是省时省力的摄入粗粮的好办法。” 除了嫌制作麻烦，有些人对粗粮的概念不清楚，也是影响粗粮摄入的原因之一。其实除了大米、白面以外的粮谷类食品都算粗粮，比如玉米、小米、荞麦、黄豆、绿豆、红豆、红薯、马铃薯等等，都可以在每天膳食中变着花样吃一些。 现代人经常感到疲劳，这跟B族维生素缺乏有一定的关系，经常吃些粗粮可有效补充B族维生素，它是消除疲劳必不可少的营养素。 一般来说，健康每天粮谷类食品的摄入量应该是300到500克，粗细粮应该搭配着吃。粗粮虽好，由于其中含有比较多的食物纤维，不太容易消化，而且会阻碍人体对其他营养物质的吸收，所以也不宜吃得太多，一般来说粗细粮的摄取比例在3：7比较合适。 [[编辑推荐：惊!女人生气引发八大疾病]] [[编辑推荐：美容药膳 四类食物助你远离皱纹]] [[编辑推荐：夏季养生 几种万万不可洗澡的情况]]黑龙江癫痫医院哪家好？专业癫痫医疗机构推荐黑龙江癫痫病医院的治疗方法和医生团队介绍黑龙江医院的癫痫病治疗经验分享黑龙江医院的癫痫病治疗经验有什么黑龙江医院癫痫病治疗费用及预约方式介绍 上一篇：吃土豆不削皮容易导致中毒 下一篇：新发现：芋头可以润泽皮肤 相关阅读 生姜怎么用减肥很快 用生姜怎样减肥很快很有效 预防减肥失眠小常识 浮肿会导致体重增加吗 浮肿也会增加体重吗? 山竹可以减肥吗 山竹可以减肥吗还是增肥 怎么喝水能够减肥 怎么喝水才能减肥 减肥期间可以吃糯米吗 减肥期间可以吃糯米么 相关推荐 生姜怎么用减肥很快 用生姜怎样减肥很快很有效 预防减肥失眠小常识 浮肿会导致体重增加吗 浮肿也会增加体重吗? 山竹可以减肥吗 山竹可以减肥吗还是增肥
摘要：北京疾病预防控制中心进行的一项调查显示，北京市居民粮谷类食品的摄入量低于全国水平，而且以精细主食为主，饮食结构欠科学。 “你知道吃粗粮有什么好处吗？”估计很多人都能随口说上几句：“可以防便秘，帮助减肥……”但是，如果接着再问：“你常吃粗粮吗?”可能有不少人会做出否定的回答，原因无外乎是不太会做，没时间等等。 “把粗粮渗透到每天的饮食中，其实很简单。”中国农业大学食品科学与营养工程学院江正强教授说，“煮粥时在大米中加上一把小米或者切几块红薯进去;蒸饭时加点玉米粒做成二米饭；不想做饭了，干脆蒸几个红薯、马铃薯做主食，这些都是省时省力的摄入粗粮的好办法。” 除了嫌制作麻烦，有些人对粗粮的概念不清楚，也是影响粗粮摄入的原因之一。其实除了大米、白面以外的粮谷类食品都算粗粮，比如玉米、小米、荞麦、黄豆、绿豆、红豆、红薯、马铃薯等等，都可以在每天膳食中变着花样吃一些。 现代人经常感到疲劳，这跟B族维生素缺乏有一定的关系，经常吃些粗粮可有效补充B族维生素，它是消除疲劳必不可少的营养素。 一般来说，健康每天粮谷类食品的摄入量应该是300到500克，粗细粮应该搭配着吃。粗粮虽好，由于其中含有比较多的食物纤维，不太容易消化，而且会阻碍人体对其他营养物质的吸收，所以也不宜吃得太多，一般来说粗细粮的摄取比例在3：7比较合适。 [[编辑推荐：惊!女人生气引发八大疾病]] [[编辑推荐：美容药膳 四类食物助你远离皱纹]] [[编辑推荐：夏季养生 几种万万不可洗澡的情况]]黑龙江癫痫医院哪家好？专业癫痫医疗机构推荐黑龙江癫痫病医院的治疗方法和医生团队介绍黑龙江医院的癫痫病治疗经验分享黑龙江医院的癫痫病治疗经验有什么黑龙江医院癫痫病治疗费用及预约方式介绍
