当前位置:主页 >> 食疗养生 糖尿病人要远离糯玉米 2024-06-17 来源: 摘要:如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。 玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,成为糖尿病患者的理想食品。 玉米中含有大量的营养保健物质也让医生们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。但玉米的品种较多,有的品种是糖尿病患者不宜食用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升。 此外,糯玉米的支链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快,因此不宜单独食用,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。黑玉米大多也是糯质的,食用时比较好也搭配豆面、燕麦等粗粮。 [[编辑推荐:夏季饮食 凉拌四类蔬菜的秘诀]] [[编辑推荐:都市白领的10个很佳饮食习惯]]西安癫痫病医院排名,更新医院排行榜公布西安市癫痫病医院推荐,专业医生为您提供优质服务西安癫痫病专业医院-对比治疗癫痫病的选择西安哪家癫痫病医院好?快来查看排名榜单西安癫痫病医院评价-真实患者分享治疗心得 上一篇:新发现:芋头可以润泽皮肤 下一篇:4类食物让你轻松抗皱不留痕 相关阅读 生姜怎么用减肥很快 用生姜怎样减肥很快很有效 预防减肥失眠小常识 浮肿会导致体重增加吗 浮肿也会增加体重吗? 山竹可以减肥吗 山竹可以减肥吗还是增肥 怎么喝水能够减肥 怎么喝水才能减肥 减肥期间可以吃糯米吗 减肥期间可以吃糯米么 相关推荐 生姜怎么用减肥很快 用生姜怎样减肥很快很有效 预防减肥失眠小常识 浮肿会导致体重增加吗 浮肿也会增加体重吗? 山竹可以减肥吗 山竹可以减肥吗还是增肥
摘要:如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。 玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,成为糖尿病患者的理想食品。 玉米中含有大量的营养保健物质也让医生们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。但玉米的品种较多,有的品种是糖尿病患者不宜食用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升。 此外,糯玉米的支链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快,因此不宜单独食用,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。黑玉米大多也是糯质的,食用时比较好也搭配豆面、燕麦等粗粮。 [[编辑推荐:夏季饮食 凉拌四类蔬菜的秘诀]] [[编辑推荐:都市白领的10个很佳饮食习惯]]西安癫痫病医院排名,更新医院排行榜公布西安市癫痫病医院推荐,专业医生为您提供优质服务西安癫痫病专业医院-对比治疗癫痫病的选择西安哪家癫痫病医院好?快来查看排名榜单西安癫痫病医院评价-真实患者分享治疗心得