女性必吃的九种食物
“爱美之心,人皆有之”,特别是对于女性而言,保持健康、苗条的身材是追求美的根本。究竟如何做到既吃得好又吃出健康,还能保持曼妙身材,一直是很多女性(女性食品)不断追求的目标。很新一期《体线》杂志就推荐了9种健康(健康食品)食品,来帮助女性保持苗条、匀称的身材。1.“瘦”牛排很多营养医生都推荐人们少吃红肉,但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质(蛋白质食品)、铁(铁食品)和B族维生素(维生素食品),而很有营养的是那种瘦肉多,又完全由草喂出来的牛身上的肉。(做牛肉的时候加一点花椒等香料,能大大降低因为高温而产生的致癌物质。)2.咖喱咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂,它能抑制人体内瘤的生长,并能消灭癌细胞。(咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃,能大大增强姜黄素的抗癌能力。)3.开心果开心果富含维生素B6和铜,能增强人体的活力。有研究显示,每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。(买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中,你能很清楚地意识到自己吃了多少,这样就不容易吃过量。)4.咖啡美国营养学会的医生们认为,每天喝3―5杯咖啡能降低患2型糖尿病(糖尿病食品)、大肠癌以及肝癌的几率。他们同时认为,咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和DNA不受损害。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现,每天喝咖啡的女性,不容易得高血压(血压食品)。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠(睡眠食品),可以喝一些脱咖啡因咖啡,它们仍然富含抗氧化剂,能起到同样的功效。)5.燕麦片英国科学家发现,很简单有效的降胆固醇方法之一,就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶,有效降低人体对胆固醇的吸收。并且,早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛,并且午餐时吃得比别人少。(选择燕麦片时,尽量选低糖的。如果你爱吃甜食,不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果(水果食品),就可以一举两得了。)
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