炉美食简单做法 轻轻松松就是几道大菜
2021-07-23
来源:
微波炉也能做出美食
微波炉烤猪脚
猪脚 / 卤肉料包 / 孜然粉 / 干辣椒粉 / 酱油
醋 / 食用油 / 蜂蜜（或砂糖） / 盐 / 葱姜蒜
1. 买回来的猪脚切成小块洗净，冷水入锅（水没过猪脚），加入卤肉料20g，酱油两勺，醋一勺，盐一勺，葱姜蒜各少许，开火炖煮25分钟，关火，浸泡20分钟。
2. 浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器，均匀撒上孜然粉和干辣椒粉，入微波炉，大火6分钟。
3. 取出，均匀抹上薄薄一层蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉，大火6-10分钟即可~
微波烤虾
虾 / 盐 / 黄酒 / 孜然粉
花椒粉 / 黑胡椒 / 辣椒粉
1.将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。
2.将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀。
3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。
4.将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
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