当前位置:主页 >> 疾病预防 老人不能多吃什么食物?老人不宜多吃的食物 2024-05-28 来源: 随着年龄的增大,人慢慢变老,老人的身体各项机能都变差,新陈代谢的速度也变缓慢了。老人在饮食上要注意很多问题,从健康的角度出发,我们平时吃的一些食物可能不适合老人吃,做子女的一定要关注老人的健康。下面,给大家介绍几种老人不宜多吃的食物。 1、老人不宜多吃的食物 银耳 银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。 鱼籽 鱼籽是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂,但要注意老年人尽可能少吃,因鱼籽富含胆固醇,老人多吃无益。鱼籽虽然很小,但吃下去很难消化,烧煮也很难烧熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子,因此,在烹饪的过程中要煮熟煮透,吃的时候不要吃得过量。 葵花籽 葵花籽虽营养丰富,但并不适合老年人。首先,葵花籽含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,将会影响肝细胞的正常功能,造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。其次,有些葵花籽在炒制时用的香料,如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用。 豆腐 豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄,造成年人体内的碘缺乏。中医认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。 今天介绍的这几款食材,虽然营养价值高,但却不适合老人来食用。因此,老年人在日常饮食中,应该要少吃这些食物。而且,像一些比较黏的食物,例如年糕等等,也要少吃才好哦。 2、老人多吃带馅食物 1、老人吃带馅食物有哪些好处,菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源,但老年人多有不爱吃青菜的习惯。如能将青菜做成馅儿,再放入少量的肉和其他佐料,老年人不仅爱吃,还可从中得到充足的多种维生素和矿物质。而且青菜里含有的纤维至少有通便降血脂、防止动脉硬化和预防癌症的功效。 2、肉馅易于消化。老年人很好每天都能吃少量的肉类。但油腻大的肉块不易被消化,炒肉又容易炒得发硬,也不易消化。若将肉做成肉馅儿,不但味道鲜美,还容易消化吸收。 3、吃带馅的食物可以防止老年人偏食。鸡蛋、胡萝卜等做成馅,与一些喜欢吃的食物搭配在一起,能够使老年人得到原来得不到的营养物质,并逐步纠正偏食 看了医生介绍的老人吃带馅食物有哪些好处,我们知道了因为带馅食物口感好而且易消化,所以是令老人颇喜欢的饮食。同时由于带馅食物在利于老人营养吸收方面也有不错的功能,所以医生称带馅食物是老人日常饮食中很重要的食物之一,应多食用才能健身抗病。陕西哪家医院看小儿癫痫病好陕西癫痫病儿童医院武汉治疗癫痫哪家专业武汉癫痫病的医院有什么武汉专治疗癫痫病的医院在哪里 上一篇:小孩子怎么坐飞机?小孩子坐飞机带什么证件? 下一篇:嘴巴周围长痘痘怎么办?嘴巴周围长痘怎么调理好? 相关阅读 健康怀孕诀窍_诀窍如何健康怀孕 儿童皮肤的特点_小孩皮肤的特点 【月子里到底该不该减肥?】坐月子怎么减肥很合理 儿童发热怎么办_儿童发热的处理方法 翻白草治疗糖尿病 【秋天坐月子注意事项】“秋老虎”里如何科学坐月子 相关推荐 健康怀孕诀窍_诀窍如何健康怀孕 儿童皮肤的特点_小孩皮肤的特点 【月子里到底该不该减肥?】坐月子怎么减肥很合理 儿童发热怎么办_儿童发热的处理方法
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