夏季的很大“克星”除了吃还能够治病
2021-07-22
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暑期是一年中农民很难熬的季节,很多农活都要在暑期完成。小时候,老家没有空调啥的,能有个风扇就不错了,如果需要到地里去收麦子,拔草、施化肥啥滴,那个热,简直无法忍受。干了半天的活,很惬意的就是吃上一碗蒜汁面条,老家叫做捞面条。捣蒜时常加了一种植物的叶子,我们都叫藿香,也许真是它的存在,给闷热的夏天带来了一丝清新,给了我们家 的味道,也缓解了酷暑。
藿香很容易种植,不但老根来年可以重新生长,也多用种子繁殖,当年播种,当年收获为新藿香。因此只要家里种过一次藿香,基本上年年都能吃到这种美食。
藿香本身不仅仅是美食,还是一味良药,可治疗感冒暑湿,寒热,头痛,胸脘痞闷,呕吐泄泻,疟疾,痢疾,口臭等多种疾病。,同时,藿香也是人们的常用药的主药成分之一,那就是很多家庭必备的藿香正气水。
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