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夏日饮食健康须知

2023-10-24 来源:

夏天到了，在这个5月末全国大部分地区温度居然飙升到40℃。大概这时候很喜欢的一句话就是“哪儿凉快哪儿呆着去”了。夏日是让大家又喜又恨的节日，喜当然就是......哈哈，西瓜加美腿，不解释。而恨得便是实在太热，让人有死的冲动。大家平时还是要注意夏日防护，不可小视。这里我来说说夏日饮食要注意的健康问题。

夏日食欲会大大降低，但人是铁饭是钢，必要的能量摄入还是必须的。

所以熟食是不可以被其他食物代替的。

凉菜食用须知：凉菜种类繁多，各种材质也是良莠不齐，请原谅我用了这么个词。凉菜是夏日的一道特色，但是不搭配的食用也会让你的肚子闹别扭。食用凉菜时要比吃熟食更注意搭配，不要吃太多。

水果。夏天当然要吃西瓜。吃西瓜，看美女，夏天的一大特色嘛。

在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽，他说西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。

我还记得小时候，因为顽皮在冬天打翻暖水壶，左脚被烫的很严重，每天都要用西瓜汁来涂抹。呵呵。

但是西瓜属寒凉之品，素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻，不宜与有你食物一起食用。

还有，千万不要因为美味而食用切开放置太久的西瓜，这是因为甜汁美味的极易成为各种细菌的温床。

苦味食物。夏季里胃口不好，要注意食用些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱却是具有消暑清热、舒张血管等很多大好处。不喜欢苦瓜之类，也可以适当饮用些啤酒，茶水之类。

注意补充盐分。夏日天气炎热，身体容易大量流失盐分，所以要注意主动摄取。可以多吃些新鲜的蔬菜，草莓、桃子等水果，多喝些茶水。

避暑食物。比如绿豆汤，不解释，想必大家都懂。注意事项

夏日天气炎热，大家要注意防暑，特别是特殊岗位的人群。向夏日里依然坚守一线的广大劳动者致敬。