七七养生

如何挑选高质量的猴头菇 猴头菇泡发了怎么处理

1、如何挑选高质量的猴头菇干湿方面猴头菇在湿的情况下是白色的，只有干制后才是金黄色泽。好的猴头菇水分不得过13、0%。如果在购买猴头菇的时候，发现猴头菇非常的干燥，并且一碰猴头菇表面的毛就会往下掉，那么很好不……

腐竹的营养价值 腐竹的营养价值与禁忌

1、腐竹的营养成分每100克腐竹中含有20克左右的脂肪，45~53克左右的蛋白质，丰富的膳食纤维、维生素和矿物元素。腐竹中不仅蛋白含量丰富，而且由于腐竹中蛋白质的氨基酸组成十分接近人体需要，更易被人体消化吸收，吸收率……

蘑菇吃之前要焯水吗 新采的蘑菇怎样焯水

1、蘑菇吃之前要焯水吗蘑菇这种蔬菜可以焯水也可以不焯水，焯水或者是不潮水各有优点和缺点。把蘑菇焯水后再做菜,会导致蘑菇中的某些营养成分,以及鲜味物质的流失。蘑菇焯水的好处也是比较多的，焯水可以去除蘑菇的异……

猴头菇和土豆一起吃吗 吃猴头菇的禁忌

1、猴头菇和土豆一起吃吗可以一起吃，原因如下：1、猴头菇味甘，性平，土豆性平，味甘，从性味上来看，两者是没有冲突的，所以可以一起食用。2、猴头菇中含有碳水化合物、钙、膳食纤维、维生素C、维生素E、蛋白质、铁、……

茭白不能和什么一起吃 痛风病人能吃茭白吗

1、寒性食物茭白性寒，本身单独食用茭白都会加重身体的含量之气，不利于身体健康，如果是食用茭白的时候再食用了很多的寒性食物，脾胃功能首先降低，影响消化，食用过多还会影响体质情况。常见的寒性食物有：秋葵、茄……

白灵菇的功效与作用 白灵菇的功效与作用吃法

1、杀虫消积野生白灵菇是生长在植物阿魏上的，而阿魏中含有一种葱蒜味的阿魏精，有杀虫的功效，因此野生白灵菇也具有杀虫消积的功效，适宜小儿积食、腹中有虫、消化不良的人群食用。2、降血脂白灵菇中含有的脂肪多数为……

腐竹的营养价值及功效 怎么挑选腐竹

1、蛋白质丰富腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。2、保护心脏腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。3、补充钙质腐竹中含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起……

油焖金针菇怎么做好吃 金针菇做什么菜好吃又营养

1、油焖金针菇怎么做好吃做法一食材：金针菇;150克料酒;适量水;少许糖;适量生抽;适量葱段;适量姜：适量醋。做法：1、金针菇事先要焯水。2、起锅热油，放葱段和姜片爆香。3、然后放料酒、生抽、糖、水调味。4、再放焯好的金……

吃茭白有什么好处 常吃茭白有什么坏处吗

1、利尿止渴茭白性寒，性滑而利，既能利尿祛水，对四肢浮肿、小便不利等症状有辅助作用，又能清暑解烦而止渴，比较适合在夏季食用。2、清热解毒茭白是具有清热解毒、除烦渴、通便宽肠等功效，适用于暑湿腹痛、中焦痼热……

竹笋吃起来苦口能吃吗 竹笋有没有毒

1、竹笋吃起来苦口能吃吗能吃。苦笋是非常适合夏季食用的苦味食物。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等，具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能，可煎服100~150克/日，或煮食，鲜者入肴。2、竹笋有没……