当前位置：主页 >> 养生小常识 海参怎么吃很补 让你吃出不一样的健康 2024-05-22 来源: 海参怎么吃很补 海参，是一种老少皆宜的滋补佳品，营养丰富，口感Q弹。简单的食用虽然也可，但是口感欠佳，海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简单的做法，今天就让小编带大家看看海参和众多食材如何碰撞出美味的火花！ 1.凉拌海参 原料：海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖 做法： 1. 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。 2. 海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。 菜肴品评：有些高血压、高血糖的朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜，如果将其切片放入，则调节血压、血糖作用尤佳。 2.海参蒸蛋 原料：海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等 做法： 1. 瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。 2. 将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。 菜肴品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜让人神清气爽一整天；很主要是便捷，是滋补的上好之选，大人小孩都比较喜爱的吃法。 3.鸡肉海参汤 原料：平菇、熟鸡块、葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量 做法： 1. 平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。 2. 油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧 沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可。 3.炖15分钟左右，放入海参，再炖3分钟即可出锅。 菜肴品评：海参只有一股海鲜味，别无其他，而清炖鸡汤，辅助鸡汤的清香，加上海参Q感，使得此菜品色香味俱全。 4.海参瘦肉白果粥 原料：大米、海参、白果、骨头汤、瘦肉、红辣椒少许 做法： 1. 大米洗净，泡两小时后沥干水分备用，海参切丁备用 2. 白果去壳，去薄膜，洗净备用，海参切段备用 3. 水和汤烧沸后，倒入大米，大火烧开，转小火煮15分钟，加入白果和海参，后腿骨肉，中火煮15分钟，中间不断搅拌 4. 调入盐，胡椒粉，香油，撒入红椒碎，出锅 菜肴点评：海参补血气、美容、补充蛋白质；生白果含有氰的成分，有毒，所以不能生吃，熟食白果，则大有补益。可祛痰、止咳、润肺、定喘、 补虚止带、补肾缩尿并预防内脏下垂、子宫脱坠。 5.海参芹菜粥 原料：海参、盐、芹菜、姜、大米 做法： 1、将大米洗净并浸泡30分钟，锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米熬煮，后改成中小火，煮30分钟。 2、趁着这个时间，将芹菜切成碎末，海参切成薄片，姜去皮切成细丝。 3、待米粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。 菜肴品评：父母年纪大了，一般伴随着高血糖，高血压，气管炎等疾病，而海参芹菜粥正适合父母吃的美味食谱。武汉看癫痫病好的专业医院武汉哪里有癫痫病专业医院武汉有没有癫痫病专业医院/好不好武汉看癫痫的专业医院在哪武汉哪里癫痫病专业医院好 上一篇：月经期间饮食禁忌 大姨妈期间切勿吃这些 下一篇：吃什么食物缓解痛经 缓解痛经的食物推荐 相关阅读 百合的功效与作用禁忌 吃百合的好处与注意事项 荜茇的功效与作用 荜茇的药用价值 八角莲的功效与作用 八角莲的药用价值 虫草的功效与作用及食用方法 制川乌的功效与作用 制川乌的药用价值 虫草的功效与作用 虫草的药用价值 相关推荐 百合的功效与作用禁忌 吃百合的好处与注意事项 荜茇的功效与作用 荜茇的药用价值 八角莲的功效与作用 八角莲的药用价值 虫草的功效与作用及食用方法
海参怎么吃很补 海参，是一种老少皆宜的滋补佳品，营养丰富，口感Q弹。简单的食用虽然也可，但是口感欠佳，海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简单的做法，今天就让小编带大家看看海参和众多食材如何碰撞出美味的火花！ 1.凉拌海参 原料：海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖 做法： 1. 大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。 2. 海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。 菜肴品评：有些高血压、高血糖的朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜，如果将其切片放入，则调节血压、血糖作用尤佳。 2.海参蒸蛋 原料：海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等 做法： 1. 瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。 2. 将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。 菜肴品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜让人神清气爽一整天；很主要是便捷，是滋补的上好之选，大人小孩都比较喜爱的吃法。 3.鸡肉海参汤 原料：平菇、熟鸡块、葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量 做法： 1. 平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。 2. 油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧 沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可。 3.炖15分钟左右，放入海参，再炖3分钟即可出锅。 菜肴品评：海参只有一股海鲜味，别无其他，而清炖鸡汤，辅助鸡汤的清香，加上海参Q感，使得此菜品色香味俱全。 4.海参瘦肉白果粥 原料：大米、海参、白果、骨头汤、瘦肉、红辣椒少许 做法： 1. 大米洗净，泡两小时后沥干水分备用，海参切丁备用 2. 白果去壳，去薄膜，洗净备用，海参切段备用 3. 水和汤烧沸后，倒入大米，大火烧开，转小火煮15分钟，加入白果和海参，后腿骨肉，中火煮15分钟，中间不断搅拌 4. 调入盐，胡椒粉，香油，撒入红椒碎，出锅 菜肴点评：海参补血气、美容、补充蛋白质；生白果含有氰的成分，有毒，所以不能生吃，熟食白果，则大有补益。可祛痰、止咳、润肺、定喘、 补虚止带、补肾缩尿并预防内脏下垂、子宫脱坠。 5.海参芹菜粥 原料：海参、盐、芹菜、姜、大米 做法： 1、将大米洗净并浸泡30分钟，锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米熬煮，后改成中小火，煮30分钟。 2、趁着这个时间，将芹菜切成碎末，海参切成薄片，姜去皮切成细丝。 3、待米粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。 菜肴品评：父母年纪大了，一般伴随着高血糖，高血压，气管炎等疾病，而海参芹菜粥正适合父母吃的美味食谱。武汉看癫痫病好的专业医院武汉哪里有癫痫病专业医院武汉有没有癫痫病专业医院/好不好武汉看癫痫的专业医院在哪武汉哪里癫痫病专业医院好
