当前位置:主页 >> 健康养生 吃什么食物养胃很好?吃什么食物养胃又补胃? 2024-06-04 来源: 胃是我们很重要的消化器官,我们吃的任何食物都要首先经过胃的消化,才可以慢慢被吸收,所以养胃是很重要的,很多人不注重养胃,会容易出现各种胃肠道疾病。那么,一般养胃吃什么食物比较好呢?吃什么食物既养胃又补胃呢?养胃要注意些什么呢? 1、牛奶润肠胃 牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,消化性溃疡病,津亏便秘等都有着很好的疗效。但需要注意的是,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。 2、小米开肠胃 小米味甘性平,入肾、脾、胃经,用小米煮粥食,具有益丹田,补虚损,开肠胃的功效,小米的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用;小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,可单独熬煮成粥食用,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮饭食用。 3、南瓜保护肠胃黏膜 南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,而且其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。此外,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 4、菠菜促进胃液分泌 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;其中所含的丰富纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。但需要注意的是,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。 5、红薯刺激肠胃蠕动 红薯中除了富含钾、铁和维生素B6等营养素之外,还含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯所含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。 6、胡萝卜滋润肠胃 胡萝卜性味甘平,所含的丰富胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,用胡萝卜和肉一起炖很适合养胃,味道也更好。 7、养胃补胃食谱推荐 (1)红枣莲子粥 材料:红枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。 做法:将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。 功效:红枣莲子粥具有益气健脾、补虚健身的功效,适合于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症状者食用。 (2)胡椒猪肚汤 材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克 做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,丢掉肚内胡椒,食猪肚喝汤。 功效:温中健脾、和胃正痛。适合于胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。 8、养胃的一般禁忌 1、忌酗酒无度 酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,因此会加重胃的损伤。 2、忌嗜烟成癖 吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。 3、忌滥用药物 容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,很好在饭后服用。 4、忌过度疲劳 无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。 5、忌精神紧张 一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。 6、忌使胃部受凉 胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。四川治疗儿童癫痫病医院四川哪家医院看癫痫病看得好四川治疗癫痫病那个医院好南昌哪家医院癫痫病治的好南昌那个癫痫医院好 上一篇:飞蚊症怎么治疗?飞蚊症的治疗方法? 下一篇:宝宝怕生人怎么办?孩子怕生人怎么办? 相关阅读 如何避免螨虫?如何清除家中螨虫? 在家怎么健身练腹肌?一个人在家怎么健身? 跑步机的正确使用方法?跑步机的速度多少合适? 柔道和柔术哪个厉害?柔道和巴西柔术的区别 泰拳厉害吗?泰拳和拳击哪个厉害? 在家怎么健身练肌肉?在家怎么健身比较好? 相关推荐 如何避免螨虫?如何清除家中螨虫? 在家怎么健身练腹肌?一个人在家怎么健身? 跑步机的正确使用方法?跑步机的速度多少合适? 柔道和柔术哪个厉害?柔道和巴西柔术的区别
胃是我们很重要的消化器官,我们吃的任何食物都要首先经过胃的消化,才可以慢慢被吸收,所以养胃是很重要的,很多人不注重养胃,会容易出现各种胃肠道疾病。那么,一般养胃吃什么食物比较好呢?吃什么食物既养胃又补胃呢?养胃要注意些什么呢? 1、牛奶润肠胃 牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,消化性溃疡病,津亏便秘等都有着很好的疗效。但需要注意的是,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。 2、小米开肠胃 小米味甘性平,入肾、脾、胃经,用小米煮粥食,具有益丹田,补虚损,开肠胃的功效,小米的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用;小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,可单独熬煮成粥食用,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮饭食用。 3、南瓜保护肠胃黏膜 南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,而且其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。此外,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 4、菠菜促进胃液分泌 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;其中所含的丰富纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。但需要注意的是,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。 5、红薯刺激肠胃蠕动 红薯中除了富含钾、铁和维生素B6等营养素之外,还含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯所含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。 6、胡萝卜滋润肠胃 胡萝卜性味甘平,所含的丰富胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,用胡萝卜和肉一起炖很适合养胃,味道也更好。 7、养胃补胃食谱推荐 (1)红枣莲子粥 材料:红枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。 做法:将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。 功效:红枣莲子粥具有益气健脾、补虚健身的功效,适合于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症状者食用。 (2)胡椒猪肚汤 材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克 做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,丢掉肚内胡椒,食猪肚喝汤。 功效:温中健脾、和胃正痛。适合于胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。 8、养胃的一般禁忌 1、忌酗酒无度 酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,因此会加重胃的损伤。 2、忌嗜烟成癖 吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。 3、忌滥用药物 容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,很好在饭后服用。 4、忌过度疲劳 无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。 5、忌精神紧张 一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。 6、忌使胃部受凉 胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。四川治疗儿童癫痫病医院四川哪家医院看癫痫病看得好四川治疗癫痫病那个医院好南昌哪家医院癫痫病治的好南昌那个癫痫医院好