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高中食堂吃出老鼠 老鼠肉能吃吗?

2024-07-11 来源:
山东的一个高中日前出现学生打杂学校食堂的事件,原因是学生在饭菜中吃出了整只老鼠!而食堂工作人员却说老鼠吃了没事,宝宝们都受到了一万点伤害。在网友调侃谢食堂阿姨加肉的同时,也出现了一些不同的声音,有网友说广东那边的人民特别爱吃鼠肉,有“一鼠顶三鸡”的说法,那老鼠肉到底能吃吗? 1.田鼠干 宁化田鼠干又叫老鼠干,是福建著名的客家小吃,还是闽西八大干菜之一。有一年湖南发生鼠疫时,有很多人去收购田鼠,到了广东卖出了高价。广东当地人都普遍爱吃田鼠干,特别是冬季,人们几乎把吃田鼠干作为一种享受。有人表示田鼠干不但美味可口,还含有丰富放蛋白质,能补肾养颜,乌发强体。 2.很好别吃 老鼠是非常不安全的食物,很好不要吃。虽说田鼠是吃庄家的,但谁都不能保证是不是真正的田鼠,一些不法商贩用老鼠药将老鼠毒死后,拿来加工销售。同时,老鼠是鼠疫、流行性出血热等多种传染疾病的主要传染源,很严重的是鼠疫杆菌,传染性极强。 3.温馨提示 无论是自家养的,还是田里抓的老鼠,都无法确保其实安全的,我们很好不要吃。同时,也不要吃便宜的街头小吃——烤肉,因为不法商贩也会用猫肉,鼠肉等加工制作成烤肉。

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