七七养生

白领午餐怎样兼顾营养与效率

在职场打拼的白领们，中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择，而这些食物往往会带来一定的健康隐患，脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见现象，发胖似乎难以避免。午餐如何……

吃蘑菇不可忽视的常识

蘑菇给人体提供了大量的营养，增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分，我们常抱的态度是“青菜萝卜，各有所爱”，这使我们不能更好地利用它们的价值。因此，我们提倡“蘑菇蘑菇，……

中药服用时间上有四点注意

对于中药的服用是有时间上的讲究的。人体脏腑气血阴阳的生理活动与病理变化随时处于动态之中，所以服用方药也应当结合人体动态和药物作用的特点，选择很适宜时间，这样才能充分发挥药性，使疾病好得更快。服用方药亦……

清淡少盐的膳食

吃清淡膳食有利于健康，即不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。目前，城市居民油脂的摄入量越来越高，这样不利于健康。我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的两倍以上。流……

吃错人参补药变毒药日常补益用1克即可

《神农本草经》称是药食同源的中药也是常用的养生保健药用好它要了解其特性———养生保健知识并不是一个非常简单的事情，不是听了哪个医生讲完就能包治百病。人体是非常复杂的，千万不能随便用一些自己不适应的养生……

药膳滋补也应因人而异

一些酒店适时推出自己“药膳”，药膳市场一片火热。然而令人担心的是，消费者并不了解药膳知识，存在乱补的情况，而一些酒店厨师不懂基本药理和医疗知识，仅凭借自己的传统经验制作药膳，从配方到制作都没专业水准，……

分清五味让身体健康

在人们日常生活中，始终离不开饮食中的五味——甜、酸、苦、辣、咸。五味与人体健康的关系十分密切，假如你调配得科学合理，不仅增加营养，而且对人体健康大有裨益。相反，你若是偏嗜其中一味，则有害于身体。甜味科……

春来煮花粥喝出花容月貌

花开时节用花煮粥，让自己在享受花香的同时，喝出花容月貌。菜花粥菜花为十字花科芸蕈属的花，含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质，对增强肝脏解毒能力、促进生长发育、细腻肌肤有一定功效。取鲜菜花50克（……

心烦意乱药粥可安

对心烦意乱、神志恍惚、急躁易怒、心悸、头晕目眩、多梦失眠等症状，采用药粥调理，颇有效验。桂圆枸杞粥桂圆肉、枸杞子各20克，百合30克，红枣（去核）10枚，粳米60克。共放沙锅内，加水适量，文火煮粥，晨起空腹和睡前……

寒冬来临糯米食疗祛虚寒

糯米是禾本科植物的种仁，按谷壳和米粒的颜色可分为红、白两种，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒……